søndag den 30. december 2012

Julegave fra Gressvik

Skam mig..... Har da helt glemt at vise Jer årets julegave fra Norge:/..... Undskyld!

En LÆKKER tube som lige passer til sidste års hue:))) jeg er glad!

Tak, Kristin :0)

søndag den 16. december 2012

torsdag den 13. december 2012

Der skulle ske noget….

Og så måtte spejlet stå model!

Udklip

Nu med Anders And i “Grevens Hus” og diverse Smiley

tirsdag den 11. december 2012

Tag mig nu sammen

Det står skidt til i Hyggen….det hele roder lidt….L.I.D.T. HA!

jeg forsøger desperat at komme til bunds, og det går bare ikke når man er samler…..hahaha.
Jeg tror ikke jeg har fået smidt særlig meget ud, hvis jeg nu tænker over detSmiley

Faschissel, jeg har meget ragelse Smiley med åben mund!!

søndag den 9. december 2012

Jule depression

Nej nej jeg er ikke deprimeret..det hed det ifølge Alfeprinsessen for nogle år siden.

Og her er årest depression

2012-12-09 09.45.01

Glædelig 2. søndag i advent!

tirsdag den 4. december 2012

Rocky Horror Picture Show

 

Nu har jeg fra flere kanter hørt om denne FANTASTISKE, VANVITTIGT sjove film…………den var ok, fjollet og far-out for sin tid, meeen gik ikke helt bagover af jubel.

Det er dog nok med den som så meget andet – det er en must see!  Og måske synes jeg den er herre fed, næste gang jeg ser den.
Nu kan jeg ihvertfald snakke med om Riff Raff og Magenta Smiley

mandag den 19. november 2012

Lakrids macarons!?….Hvor?

 

Der findes en blog derude…den er frygtelig! Den ejes af Maja…et frygteligt menneske, der indfanger stakkels, svage sjæle med alskens mørk ondskab…..Chocolat.dk

For eksempel har hun lokket med Labre lakrids macarons! Puha….grimme kvinde :)

Sikke noget….forsøgte mig i lørdags med mine ALLERFØRSTE macarons EVER!
Men hvor blev de af???

Sagt på en anden måde…..ungerne nåede ikke at opdage at der overhovedet havde været macarons …… fnis!

Veggie soup delish!

Da jeg var teenager havde jeg en veninde, som jeg lavede musik med. Vi var ude at optræde…bare hende og jeg, med vores guitarer og hjemmebaksede sange om fred og atomkraft….hehe.
Hele hendes familie var vegetarer, og jeg husker at vi engang vi en fantastisk hjemmelavet suppe hos dem. Jeg har drømt og ledt efter denne suppe, eller noget der bare lignede lidt, lige siden.

For et par uger siden, faldt jeg over denne, under en surfetur på nettet – og den så så lækker ud, at jeg bare måtte lave den.
Hurra for det, for den er S.K.Ø.N…..og nem ikke mindst.
Og nu er den anden rent glemt, for denne er min drømmesuppe <3!2012-11-17 18.05.17

VEGGIE SOUP!
1 løg i tern
2 fed hvidløg, hakket
1 sød kartoffel, skåret i 2 cmtern (valgfrit, hvid eller rød kartoffel)
2 gulerødder, skåret i 2 cm stykker
2 stilke selleri i tern
1 kop(ca 250g) majs
2 kopper (ca. 500g) frosne eller friske grønne bønner 
1 ds hakkede tomater
2 dåser baked beans, drænet og skyllet
2 grøntsagbouillon terninger
1 liter vand

1/2 tsk knust rød peber flager, eller efter smag (kan erstattes med cayennepeber)
1 laurbærblad
1/8 teskefuld allehånde
1 tsk paprika
1/2 tsk sort peber
Salt til at smage til med.

Grønsagsterningerne opløses i vandet og alle ingredienser hældes i en stor gryde.
Lad det stå og småsimre i en 8-9 timer eller indtil gulerødderne er møre.

tirsdag den 6. november 2012

Coleslaw……Kulsalat!?

 

TIl vores Trukne gris forleden, lavede jeg en coleslaw, som jeg havde fundet HER, og selvfølgelig tweakede lidt : )

Coleslaw
1 Spidskål, snittet
4 Gulerødder, revet
1 Rødløg, hakket
100 g Ægte mayonnaise
150 g A-38
1 spsk Sennep

Jeg valgte at blande rødløget i dressingen, så jeg var sikker på at få det godt fordelt i salaten. Derefter vendte jeg spidskål og gulerødder deri.

Kan bruges som tilbehør og i burgers.

Trukken gris


Pulled Pork…..det lyder skisme lækkert!
Havde længe gået og leget med tanken om at lave det her “dyr”, og for et par uger siden oprandt så dagen.
Jeg har brugt
Brdr. Price’s, men også snuset til flere andre grillsider. De fleste er dog weber-versionen, så det var lidt en udfordring.
Med lidt assistance (Tak tålmodige
Julie) og stædighed, kom jeg alligevel frem til et überlækkert resultat, og som jeg har lovet nogen derude i det danske land, kommer her opskriften:
Pulled Pork med mine tweaks!

2012-10-27 18.25.20

mandag den 5. november 2012

Jeg’ i live!

2012-10-20 18.12.00

Åh så længe det er siden…..igen. Men jeg håber at jeg kan holde gejsten oppe denne gang! : )
Der er ikke sket så meget siden sidst:

  • ….stadig UDEN job
  • Er oppe på at løbe interval i 45 minutter( det er helt nyt, men man må godt prale)
  • Har været på webredaktør kursus – synes egentlig ikke at jeg fik ALL THAT ud af’et
  • Og dog…….www.kadesch.dk  : )
  • Har fået lavet en del collager og malerier siden sidst – kan ses på websitet
  • Elsker stadig at lave mad !

Sidstnævnte har jeg egentlig tænk mig skulle til at fylde lidt mere her på bloggen, så jeg lægger i første omgang en opskrift op på Pulled Pork, som jeg lavede forleden…for første gang.

YUMMY!

torsdag den 9. august 2012

Første handel…i huuuuuus.

 

2012-08-09 10.13.27-2

Bestilt, købt og betalt! Idag er de helt færdige og klar til afhentning Smiley

onsdag den 8. august 2012

Åhhh, Mr. Darcy…

 

Jeg kan ALTID se lidt Jane Austen….ALTID, siger jeg dig! Det er faktisk lidt frygteligtSmiley

I dag har jeg været i gang med at gøer klar til kræmmermarked i Haderslev…vi skal derind på lørdag. There is always a first time, og det her er så min. Det har jeg skisme ikke prøvet før.

Så idag meldte min mor sig til at stryge børnetøj ( hun beklagede også mange gange at hun havde været så tåbelig at melde sig frivilligt), mens jeg ordnede Bratz, Lego scala, Polly Pocket og Jordbær Marie…..plus det løse SmileyDet kan kun blive godt!

Derudover har jeg lige sat Lassefar igang med at skrue produktionerne fast i svæverammerne..YAY! Glæder mig til at sende dem afsted! De første RIGTIGE bestillingerSmiley.

IHH Altså!!

mandag den 6. august 2012

Still here…..

 

Endnu engang er der gået Aaaaaaaaaaaaalt for lang tid uden Blogland.

Quick update.. Smiley
Stadig arbejdsløs, lykkeligt gift, med skøre unger….

Siden sidst er den største forandreing min nye FB side, hvor jeg sætter mine dingen und sachen til salg, eller tager imod bestilling. Der er kommet lidt skred i tingene….nice!

Er gået fra det her….2012-07-30 14.10.40 til ringbind med farvekoordinerede charteks fyldt med udklip!
Derudover ryger alle gennemsete blade ud! Hvad skal det ikke ende med??

torsdag den 31. maj 2012

Lidt igang er man da

Har de seneste par uger fået lidt fra hånden :)

De 2 med tekst, er efter godfedlækkersuper tilbagemelding fra Julie på mit kreative nødråb ... Tak, Julle!!!:))
( linket findes i forrige indlæg- julies kommentar)

tirsdag den 8. maj 2012

Books: Hobbitten!

 

Nu gør jeg det sgu!!
Jeg har forsøgt 2 gange før, uden held, men denne gang skulle den lille mand da have mig, om jeg ikke kan komme igennem den! Jeg elsker jo genren, og den er da et must!? Har jeg ikke ret?
Wish me luck!

hobbitten_univers

Og det vil da også være lidt cool, at have læst den når du flimzen kommer til december.

En flimz, der som ekstra lille “YAY!” har Mr. Delicious med…

Mikael_Persbrandt__503197x..*suk*…a ka sgu gått li ham dæ!

søndag den 6. maj 2012

Søndagsstemning med inspirationsmangel

 

Har langt om længe fundet vejen op i Hyggen igenSmiley, men mangler lidt inspiration.

Er der nogen derude, der kan inspirere??

tirsdag den 1. maj 2012

Sikke noget…

 

Så kom den første lønseddel…..WHAT!??

Jeg har da sovet i timen, for timelønnet arbejde kan jeg ikke leve afTrist smiley.
Og med alle behandlingerne for foden og hofterne, jeg har været i gang med, er det jo blevet aaaaaalt for få timer…øv bøv.

Så nu er jeg ledig igen. Så må vi se hvor jeg lander næste gang.

onsdag den 25. april 2012

torsdag den 19. april 2012

Lykken er

Glimmer i det rene vasketøj.

Flimz: Niceville

TIl at begynde med…..hvem er det lige der står for tieloversættelser i Danmark? jeg mener hvem har egentlig ansvaret? For nogle oversættelser tænker man da “ wth??” ved. Hvorfor give en NY engelsk titel?

Nå, men bortset fra det lille øf…

 

MV5BMTM5OTMyMjIxOV5BMl5BanBnXkFtZTcwNzU4MjIwNQ@@__V1__SY317_

Filmen foregår i Mississippi i 60’erne, og handler om forholdet og forskellene mellem sorte og hvide.
Helt specifikt drejer det sig om de hvide fruers sorte tjenestepiger, der fører hele husholdningen, samt opdrager de hvide børn, men bliver betragtet og behandlet som dyr, eller ringere.

En af filmens hovedpersoner Eugenia "Skeeter" Phelan ( fremragende spillet af Emma Stone), en ung hvid kvinde, med forfatterdrømme, sætter sig for at skrive en bog om tjenestepigernes version af tingenes tilstand. Det er dog lettere sagt end gjort. Frygten for følgerne er stor i det sorte samfund.

Jeg har endnu tilgode at læse bogen, men jeg vil stærkt anbefale jer at se flimzen!

Thumbs up!

onsdag den 18. april 2012

Pine og Plage.

 

pain_panic%20copy

Ja..det er så en fællesbetegnelse for flere omstændigheder, begivenheder og personer, herhjemme.

1. Kiropraktorbehandlingerne i sig selv er ikke slemme…..langt fra. Men de efterfølgende dage, denne gang……yauzzer!! Ondt i fod, lænd, hofte….og slutteligt hovedet :(

2. Arbejdssituationen….det er jo ingen hemmelighed, at det ikke er mit ønskejob. Jeg hygger mig godt nok, når jeg er kommet afsted, men det er ikke lige mig i længden.
I miss the nerding!

3. Pjottedrengen! Han har virkelig taget mærkatet “TEENAGER” til sig….big time!*suk*
Der er vist ikke så meget mere at sige til det.

(billedet er lånt her)

torsdag den 12. april 2012

Straighten me out!?

 

Jeg skal til min første kiropraktor behandling imorgen, i forbindelse med FOOT problemet, er jeg blevet så skæv i ryggen, og har ondt i benet konstant.
Håber fileme at det batter noget….jeg er simpelthen så træt af ikke at kunne noget, at have ondt hver eneste gang jeg rejser mig, sætter mig og og og og og og….!

Drück mir die Daumen Smiley

onsdag den 11. april 2012

Efter påsken

 

Puha…det tager altså lige et par dage…høhø.
Men det var ALLETIIIDERS :)

LANparty…check! Hollaop sådan nogle drenge hørmer!
Det endte med at de kun blev 3, og at kun den ene sov….eller sov lidt.
De væltede i seng kl .5.17. Hvorefter venne faldt i søvn og Pjottedrengen da lige smuttede ned og spillede en times tid mere….harhahrhar.
Lassefar og jeg stod op ved 9 tiden, kørte til træning, og ind for at hente Alfeprinsessen, som havde overnattet med en veninde hos mine forældre.
Da vi kom tilbage ved 13 tiden, sad begge drenge med en cola, og spillede igen!! Naturligvis hardcore…= uden morgen mad…!
Sikke noget, men de havde det sjovt.

Senere samme dag ankom “my brother from another mother” og senere tilsvarende “søster” Smiley med åben mund OH MY….de næste par dage svømmede vi faktisk lidt rundt i en lækker bowle af rødvin og øl. Maasser af snak, grin, TP og hygge!

Åhr ja….minicupcakes….thumbs up!! De blev bare SÅ gode!!
Og fødselsdagen var super hyggelig.

Nu har jeg brugt al den energi jeg lige havde bygget op…….zzzzzzzzzzz…..see ya.

torsdag den 5. april 2012

“Familien” kommer i påsken.

 

Vores allerbedste venner ankommer i morgen til påskemarathon i Galehuset :O)
Jeg glæder mig simpelthen som et lille barn til at være sammen med dem.

Men men…… Le Cirque starter allerede i aften kl.17…..LAN party…whoop whoop.
Jeg har længe lovet Pjottedrengen at han måtte holde LAN party, og længe har jeg udskudt det, men nu skulle det være. Istedet for fødselsdag for klassekammerater, hvor halvdelen ikke gider at deltage i hvad det nu er man har planlagt, så kommer der nu 2-3 drenge og spiller pc, ps3 osv..indtil de falder om :))

Imorgen er der så rengøring OG så kommer de kæreste kære!
Min højeste ven, og hans lidt mindre skønne søn. For ikke lige at forglemme min dejlige bonussøn……..iiiiihh.

Lørdag er der så fødselsdag for Pjottedrengen…13 år!! OMG!
Boller, cupcakes og Taco! Det bilver godt.
Jeg bagte de 72 mini cupcakes igår. Vanille/Lakrids, Choko/choko(!) og hindbær/chili. De er prøvesmagt…guf guf nam nam! De hygger nu i fryseren.
Imorgen laver jeg frosting……og be’r til Gud ( eller nogen) at det denne gang må lykkedes.

Derefter er det noget med rødvin, Bombay og MAX hygge indtil mandag!

Hvor heldig har man lov at være!

mandag den 2. april 2012

Nyt om Foot!

 

Idag var jeg på Haderslev sygehus for at høre dommen ovenpå MR scanningen.
Og det viser sig så, at jeg render rundt med en ledbåndsskade!!! Forreste ledbånd på ydersiden af min ankel er revet over….snøøøft!

Jeg kan blive så s”#¤* arrig!!! jeg har jo sagt det fra starten…I ET ÅR!**suk**

Nå men hvoromalting er, han mener også at jeg har en nerve i klemme, så jeg skal til en elektro undersøgelse, og senere skal jeg så opereres. Det toppes af med 6 uger i en stor sko!?
(jeg har ingen anelse hvad det indebærer…hihi)

torsdag den 29. marts 2012

Et spørgsmål til bloggerne.

 

Jeg kan se at jeg har noget aktivitet på min side i form af nogle underlige medicinsider fra USA og Indien.
Kan man skærme sig mod disse? Jeg mener, de læser jo ikke min blog, men spammer måske på en eller ander måde…I have no clue :/

Jeg har søgt og søgt, men jeg kan ikke finde noget med sikkerhed og lign. på Blogger.

ØV!

tirsdag den 27. marts 2012

Bøger: Blomsternes Hemmelige Sprog.

blomsternes-hemmelige-sprog-hb_195445
Billedet har jeg lånt på Gucca – hvor I også kan læse lidt mere om bogen.

Jeg er ikke nogen super anmelder, men jeg vil dog alligevel lige tippe denne bog til Jer.

Hovedpersonen er VIctoria Jones – forældreløs pige, med meget lidt tiltro til verden, mennesker og kærligheden.
Hun har et helt specielt forhold til blomster og planter – hver og een har de deres helt egen betydning.

mandag den 26. marts 2012

Girly Night 3

 

Så var det endnu en gang tid til at samles med de skønne tøser :)
Og som altid var dejlige Susan klar til at hygge om og med mig i løbet af eftermiddagen.
In all fairness…var vi vist lidt rødvinsbimsede, da de andre endelig ankom..heheheh.

Men en skøn aften blev det!
Vi hyggede med pitabrød, rødvin og masser af rigtig god snak :O)

IMG_0204            IMG_0205

Desserten havde jeg fundet her hos Maja.
Lækkert siger jeg bare!! Ja..mere er der faktisk ikke at sige til det.

IMG_0206

lørdag den 24. marts 2012

TGIF!

 

Og imorgen er der Girly Night! Glæder mig så meget til at snakke med alle tøserne.
Det er en dejlig lille tradition vi hurtigt har fået banket op!

Jeg har været i gang med at lave dessert – den står nu og hygger sig på køl indtil i morgen aften.
Jeg lægger et link og et billede op på søndag :) VIl jo ikke røbe noget endnu.

Der er kommet en lille smule mere ro på job situationen. Desværre blev det så ikke en fastansættelse, men et tidsbegrænset vikariat. Til gengæld kan jeg have mig selv med i det, så det er jo godt.

Tak for tankerne :) Knus og god weekend!!!

onsdag den 21. marts 2012

Var tro mod mig selv idag.

Jeg måtte simpelthen indrømme, at jeg ikke kan overskue konsekvenserne af mit ny job.
Ja, det var ret hurtigt, men det handler jo også om mennesker. Altså børn, som jeg skal kunne være noget for. Hvilket jeg rigtigt gerne ville, men bare ikke har redskaberne til.

Øv bøv! Så jeg meldte ud og meldte fra. Så nu afventer jeg lige hvad der sker.

tirsdag den 20. marts 2012

Nørder bliver træt af almindelige ting

Jeg har da været fantastisk træt de her første dage på job.
HELT VIILDT TRÆÆT!

SÅ mange indtryk, som pædagogmedhjælper, at den lille computernørdehjerne er gået totalt i standby, sårn lige efter aftensmaden, hver aften indtil nu :)
Kort fortalt, er jeg en del af et team for nogle omsorgssvigtede børn, bestående af 4 pædagoger, lille mig og så en halv (bliver spændende at se :O). Det er hårdt arbejde, på en hel ny måde. Meget følelsesmæssigt hårdt.
Derudover blev jeg lige smidt ud i det, uden de store guidelines….lyder som noget jeg har prøvet før :)
Jeg er sgu ikke god til de manglende strukturlinjer!

I dager det dog lidt bedre – vi har i dag fået lagt nogle enkelte fælles retningslinjer, og det mærker jeg tydeligt i kroppen.

Nåja…og så har jeg fri imorgen….det hjælper også lidt..hahah.

lørdag den 17. marts 2012

YAY!!!!

 

Jeg starter på nyt job imorgen!!
Og det må siges at være et karriereskifte. Er jo vant til at arbejde med computere, systemer…nørderier.

Fra i morgen skal jeg være pædagog medhjælper i et familiehus. Det bliver så spændende, og jeg er ved at skide i båwserne af nervøsitet!…hahahahah

Der er mange ting jeg lige skal omstille mig til, deriblandt de sjov arbejdstider, som jeg er meget spændt på at finde ud af. har jo mange planer i nærmeste frem tid…ikke mindst den halvårlige Girly night, samt Pjottedrengens 13 års fødselsdag, og det frikkin LAN party som jeg kom til at love ham…….Loooool!!

Nå, men det går jo nok. Jeg melder mig her med nyt om det nye :)

Wish me luck!

fredag den 16. marts 2012

Forvandlinger.

NR 1:
Så fik jeg mig endelig taget sammen til at gøre noget ved vores (læs:MIN) gyngestol.
Det er et møbel, jeg har “arvet” fra min mormor og morfar…dengang var stolen sortmalet, med blå/sort psykedlisk betræk.
Da jeg som teenager som sagt”arvede” den, blev den malet hvid, og min mor lavede fint nyt betræk til den…..

IMG_0186[1]HERZLICH!

Nu var betrækket altså ikke så nydeligt mere, så det måtte lade livet. Jeg er jo ikke en ørn til at sy, men det gik da ok, og forandringen er til at føle på :)

IMG_0189[1](Bemærk “Fremvisningshunden”)

Jeg havde glemt at sy stropper  …hahaha…så det må jeg efter…en dag.
Men den blev da efter omstændigheder…OK!

NR2:

Lassefar (aka The Notebook Pimpster) har været igang med hans thing…:))
Med min Notebook!!

IMG_0194[1]Sagde du kedelig??

Det kan han altså finde ud af..Jeg har slet ikke tålmodighed eller rolige hænder til det.

Se selv!

IMG_0198[1]

Den er betrukket med farvet folie/film – kun på oversiden.
I LÅW IT!!

onsdag den 14. marts 2012

Enjoying the party, Mrs. Cullen?

Breaking_Dawn_Part1
Så kom den endelig :)…har lige nydt den i mit eget selskab!
Der er ikke så meget at sige til det andet end, se nu at få læst de bøger!!
HELST på engelsk. De er fantastiske, og har hørt at meget går tabt i oversættelsen. Og det går bare slet ikke….vel, Edward!?
Alfeprinsessen gik også helt i selvsving, da hun hørte at den var kommet indenfor dørene…..skal dog lige beslutte med mig selv, om hun kan se den.
Jeg tænker, hvis vi nu ser den i dagslys…hihihi….:)

tirsdag den 13. marts 2012

En bred smag

 

Jeg har set et par gode film, de sidste par aftener.

Yesterday var det “Julie & Julia”.


julie&julia

En rigtig sød tøsefilm om kvinder, forhold, blogging og hvad der er vigtigt i livet.
Åh ja, og om mad.
Meget sød og sjov lille film. Meryl Streeps stemme kan dog indimellem give een lyst til at give hende en kindhest,
Amy Adams er som altid nuser.

Hov en tanke…..gad vide hvor mange film Meryl Streep og Stanley Tucci egentlig har lavet sammen!? Synes bestemt der er flere.

Today ….noget helt andet :)

Priest
“Priest” ….en fed film med masser af religiøs (haha) action, special effects og Vampyrer.
Hverken Lestat eller Edward vampyrer…men rigtigt klamme, usexede, lede, bloodsuckers
TIlgengæld spilles præsten af Paul Bettany aka Mr. Lækkermås.

mandag den 12. marts 2012

Steppebrand med perler

Perle skåle

Det startede med et enkelt billede hos en ven af en ven på Facebook, og jeg må sige, at denne idé har spredt sig i løbet af dagen.

Jeg googlede perler i ovn, og kom frem til denne blog af Joan Bagger.
Fantastisk kreativ pige…hollaop.

Det er såre simpelt. Du skal bruge:

Plastikperler
Madolie ( i.e. olivenolie)
Skåle der kan gå i ovnen.

Oh…and ze oven off courze :)

Smør skålen med olien indvendigt – hæld perler i og fordel dem i et lag så langt op af siden som du nu synes.
Pop skålen i ovnen v. 200 grader – hold godt øje. Lige pludseligt går det stærkt

And out comes……..ser det ikke skønt ud??

perle skåle in the making

MIne lyse”stager” ser du øverst :)

God fornøjelse.

Nu tror jeg den er der!

 

Har nu hygget mig med at rode og rage rundt i alverdens konstellationer, for min lille bitte blog, og endelig er jeg (måske) tilfreds.

:O)

Faldepåhalen…igen!??

 

Jaaaa…..jeg er nu “væltet” igen.

Jeg var undervejs til en MR scanning af FODEN i lørdags.

THE_FOOT (skøn påske, sidste år)

Jeg havde jo lige lavet cupcakes, og ville droppe nogle af hos Pjottedrengen og hans kammerat.
Little did I know…at forældrenes hus har ONDE trappetrin, der overhovedet ikke er samarbejdsvillige med mine dejlige UGG’ere.

Nå, men vi viser jo ingen smerte…eller noget lignende.
SÅ afsted til MR scanning….hvilket betyder ½ time fladt på ryggen…LIG HELT STILLE!!….med lousy musik, og en masse brummen og høje lyde fra den frikkin scanner.
Btw….det sidte man forventer når man ligger og kigger på sådan et monster, er navnet “PHILIPS”…hehehehe de er bredspektrede!!

Jeg har nu en R.Ø,V. der er helt lilla og skæv :D og det gør lidt ondt at sidde….og ligge…..rejse mig op…åhr gud. jeg kunne blive ved.
I får ikke noget billede…lol

Der kan man snakke om cake or death :))

Cupcakes

427422_3100547467292_2121336465_n
Mit første forsøg udi cupcakes blev jo sår’n fifty-fifty….”super dej, men øv dig lige på din frosting”-agtigt.

MEN….dejen …..DEN må jeg lige dele med jer :

Chokolade cupcakes
Opskriften har jeg fundet hos
Sarahs kager…..mums siger jeg bare :)
De er SÅÅ lækre!!

Da jeg gerne ville lave en dej med lakrids i, fiflede jeg lidt med opskriften

Lakrids cupcakes ( ca. 12 stk)
Kan købes her...Kan købes her...
Føres også i Vin&Vært i Haderslev :)

100-150 g hvedemel (føl dig frem)
140 g sukker
1½ tsk. Bagepulver
lidt salt
1½-2 tsk. lakridspulver
1 tsk. lakridssirup
40 g blødt smør

1,2 dl letmælk (jeg brugte minimælk)
1 æg
1 tsk. vanillesukker

Pisk hvedemel, sukker, bagepulver, salt, lakridspulver og- sirup i en skål og pisk, indtil de er godt blandet sammen.
Pisk mælk, æg og vanillesukker i en anden skål.
Bland nu de 2 skåles indhold – pisk til en glat konsistens opnås.

Put papirsformene i muffinformen, fyld dise 2/3 op.
Bag dem 20-25 minutter i forvarmet ovn på 170 grader alm ovn.

Uh disse smagte SÅ godt!

Mht. frosting….blev min jo rigtig dårlig, men tænker en god chokolade frosting ville passe godt til lakridssmagen :)

At der skete det for mig, at da jeg af hjertets godhed, ville aflevere nogle hos Pjottedrengen og hans kammerat, gled jeg på husets fortrappe, og har nu en skæv numse :) men det er en anden historie. Av.

ENJOY!!